अमित कुमार
पीजी इंटर्न, स्कूल आफ मास कम्युनिकेशन
रांची विश्वविद्यालय, रांंची
डेस्क ( अमित कुमार महतो) : देश के कई राज्यों में भीषण हिट वेव की चेतावनी मौसम विभाग ने जारी किया है। लोगो का हाल गर्मी से बेहाल है। ऐसे में आपको अपनी सेहत का ध्यान अच्छे तरीके से रखना चाहिए। खुद को गर्मी से बचाने के लिए आपको ज्यादा से ज्यादा पानी पीना चाहिए और लिक्विड ठंडी चीजों का सेवन करना चाहिए। ताकि शरीर में पानी की कमी न हो पाए। क्योंकि पानी की कमी के चलते शरीर को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। अगर आप भी इस गर्मी शरीर को एकदम फ्रेश रखना चाहते हैं और बीमारियों से दूर रहना चाहते हैं तो आप सत्तू के शरबत का सेवन कर सकते हैं। सत्तू शरबत गर्मियों का काफी फेमस ड्रिंक है। ये न केवल स्वाद बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है। गर्मी में इसको पीने से शरीर की कई बीमारियां दूर होती है और शरीर लंबे समय तक हेल्दी रहता है। गर्मी में सत्तू की उपयोगिता काफी बढ़ जाती है क्योंकि ये डिहाइड्रेशन की समस्या को दूर करने के साथ पेट को भी ठंडा रखता है। सत्तू में कई तरह की पोषक तत्व पाए जाते है जैसे प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और आयरन आदि। गर्मी में सत्तू की ड्रिंक को कई तरह से बनाया जा सकता है। ये लू से बचाव करने के साथ शरीर को भी ठंडा रखता है। इसके नियमित सेवन से गर्मी में होने वाली थकान की समस्या भी आसानी से दूर होती है और शरीर को इंस्टेट एनर्जी भी मिलती है। सत्तू का सेवन डायबिटीज के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है। ये ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। सत्तू एक लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली ड्रिंक है जो डायबिटीज रोगियों के लिए काफी फायदेमंद मानी जाती है। ये हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करता है। आपको बता दें की सत्तू एनीमिया की समस्या से बचाता है। ये महिलाओं की सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है। ग्रोइंग एज के बच्चों के लिए सत्तू रामबाण है। यह बढ़ती उम्र के बच्चों के लिए काफी फायदेमंद है। सत्तू में प्रोटीन, विटामिन ए, कार्बोहाइड्रेट्स, मिनरल्स, फाइबर आदि भरपूर मात्रा में होते है जो बच्चों के शारीरिक और मानिसिक विकास में फायदेमंद हैं। आप बच्चों को सत्तू का लड्डू, सत्तू शरबत आदि दें, वे बड़े चाव से इसका आनंद उठाएंगे।